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手羽先塩味

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味付けをしておけば、あとは魚焼きグリルで焼くだけです。簡単で美味しいです。

材料費:500円 所要時間:15分

手羽先塩味材料&手順

4人分

手羽先 8本 
塩こしょう
大1
ごま油 大1/2
生姜(すりおろし) 
にんにく(すりおろし)

手順

  1. 手羽先の味がしみやすいように表と裏にフォークで穴を空け、塩コショウを振ります。
  2. 手羽先をビーニールに入れ、酒、ごま油、生姜、ニンニクを加えよく揉み込みます。
  3. 冷蔵庫で1時間以上マリネして味をなじませます。
  4. アルミホイルをしわくちゃにし、魚焼きグリルにのせます。アルミの上にマリネした手羽先をのせてお好みの焼き加減まで焼きます。

鶏肉のお好みの部位で焼いていただいても美味しくいただけます。

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