子どもも食べられるように作りました!栄養たっぷりで大満足です^ ^
材料費:500円 所要時間:15分
栄養たっぷり!じゃこチャーハン材料&手順
2人分
冷やご飯 | お茶碗2杯程 |
卵 | 1個 |
じゃこ又はしらす干し | おたま軽く一杯 |
長ネギ | 4分の1本 |
ピーマン | 1個 |
冷凍コーン | 大さじ2 |
キャベツ | 1枚 |
にんにくチューブ | 1センチ |
鶏がらスープの素 | 大さじ2 |
手順
- 冷やご飯を電子レンジで食べられるくらいの温度まで温めておく。
- 野菜をみじん切りにする。フライパンに少量油をひき温めて、ピーマン、キャベツ、長ネギを中火で炒める。
- まだ2に火が通っていなくていいので、冷凍コーンとじゃこを入れて更に炒める。卵をといておく。
- フライパンに溶き卵とご飯を入れてしゃもじで良く混ぜる。卵を満遍なくご飯に絡めるようにする。
- 卵に火が通ったら、調味料を入れて更に混ぜ、炒める。完成!
大人は塩胡椒を入れると美味しくなります!子ども用で作ったので抜いてあります^ ^