手早く作れる一品です!大人も子どももよく食べます(*´-`)
材料費:300円 所要時間:15分
ハムと野菜のにんにく味噌炒め材料&手順
2人分
ハム | 4枚入り一袋 |
チンゲンサイ | 1束 |
茄子 | 1本 |
人参 | 4分の1本 |
味噌 | 大さじ1 |
にんにくチューブ | 2センチ |
砂糖 | 小さじ1 |
塩胡椒 | 適量 |
手順
- ハム、チンゲンサイ、茄子を一口大に切る。人参は火が通りにくいので細切りにする。
- フライパンを中火であたため、うすく油をひく。チンゲンサイの茎、茄子、人参から炒める。
- 2が柔らかくなったら、ハムとチンゲンサイの葉を入れて更に炒める。塩胡椒を振る。
- 人参に箸が刺さるようになったら、調味料を入れて混ぜながら炒める。完成!
彩りよくてお弁当にもいい一品です!