サンドイッチを作ったので、パンの耳が余りました。
何かできないかなと思って作ってみました。
材料費:100円未満 所要時間:5分
サクカリ♪パン耳ラスク材料&手順
3人分
食パンの耳 | 1斤分 |
砂糖(ブラニュー糖) | 15グラム |
バター(マーガリン) | 大さじ3 |
手順
- パンの耳を食べやすい大きさに切る。
- フライパンでパンの耳を炒る。
(ぱさぱさになるまで) - パンをフライパンの端に寄せ、空いたところでバターとグラニュー糖を溶かし混ぜる。
- パン全体にグラニュー糖が絡むように炒める。
(バター、グラニュー糖が足りなかったら足す) - カリっと焼きあがったら、グラニュー糖を軽く振りかけて出来上がり♪
しっかりとカリっとするまで炒るのがコツです。