豚バラとキャベツを使ったボリュームのある一品です。白米との相性抜群なので男性や育ち盛りのお子様にも！
材料費：500円 所要時間：15分
ボリューム満点！豚バラ肉のケチャップ炒め材料＆手順
4人分
| 豚バラ肉 | 300g |
| キャベツ | 1/4玉 |
| 玉ねぎ | 1玉 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| ソース | 大さじ3 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 味の素 | 少々 |
| 油 | 小さじ1 |
手順
- 豚バラ肉を一口サイズに切ります。
- キャベツは一口サイズに、玉ねぎは薄くスライスします。
- 熱したフライパンに油小さじ1をひき、豚バラ肉を炒めます。お肉の色が変わってきたら、キャベツ、玉ねぎを加えて、よく炒めます。
- 玉ねぎの色が変わって、全体に火が通ったら、塩コショウ、味の素を入れ、軽く味を整えます。
- ソース大さじ3、ケチャップ大さじ3を加え、お肉と絡めるように炒めます。
- 器に盛りつけて完成！
お好み焼きを作った時に、豚バラ肉とキャベツだけが余ってしまい、思いついた料理です。白米との相性がとてもよく、冷めても美味しいのでお弁当にも。お肉から油が出るので、最初の油を少なめにするのがコツです
