少ない材料で簡単タンドリーチキン
材料費:500円 所要時間:15分
子供も食べられる簡単タンドリーチキン材料&手順
4人分
鶏もも肉 | 2枚 |
粉末カレー粉 | 小さじ2 |
ヨーグルト | 大さじ2 |
塩コショウ | 少々 |
油 | 大さじ1 |
手順
- 鶏もも肉に塩コショウをふって、一口サイズに切ります。
- ボールに鶏もも肉を入れ、粉末のカレー粉、ヨーグルトを入れて、よく揉み込みます。5分ほど漬けると味がよくなじみます。
- 熱したフライパンに油大さじ1を入れ、鶏もも肉を並べます。中火で両面に軽く焦げ目がつく程度に焼き、蓋をして、弱火でじっくりと中まで火を通します。
- 中まで火が通ったら、器に盛り付けて完成!付け合せは、きゅうりの千切りがオススメ!
辛いのが苦手なので、甘みのあるヨーグルトを使って甘口に仕上げました。お子様でも食べられますよ♪