レモンの酸味が美味しい１品。
材料費：100円未満 所要時間：15分
すっきりさっぱり！レモンソースのパスタ材料＆手順
2人分
| お好きなパスタ | ２００ｇ |
| レモン汁 | 大３～４ |
| オリーブオイル | 大１～２ |
| ニンニクパウダー | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ（粗びき） | 少々 |
手順
- 塩の入ったお湯でお好きな形のパスタを時間通りに茹でる。
- パスタを茹でている間にレモンソースを作ります。ボウルにレモン果汁・オリーブオイル・ニンニクパウダー・塩を混ぜ合わせ味を整えます。
- 茹で上がったパスタに②のソースをからめ、皿に盛って上から粗びきコショウを振りかけます。
レモンのソースはサラダにかけるドレッシングとして使ったり、魚料理にも使われるものですが、パスタとの相性も抜群です。ニンニクやコショウの量はお好みで。
