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離乳食 ささみのピカタ

更新日:

ささみでも柔らかくなるピカタにしてみました^ ^

材料費:300円 所要時間:15分

離乳食 ささみのピカタ材料&手順

1人分

ささみ1切れ
1個
小麦粉大さじ2
バター2グラム

手順

  1. ささみを斜めに薄く切る。筋を切断するようにして切る。
  2. ポリ袋に小麦粉を入れ、ささみを入れて振りわまんべんなく小麦粉をまぶす。
  3. 卵を溶き、2のささみを卵液に浸す。
  4. フライパンを弱火でかけ、あたたまったらバターを入れる。
  5. バターを入れたフライパンに、3のささみを入れて弱火で蓋をひじっくり火を通す。
  6. しっかり焼けたら完成!

小麦粉ではなく片栗粉でも美味しくできました^ ^ささみ以外でも出来ます!

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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