一見スイーツようなのにご飯のおかずになる、かぼちゃのサラダです。
材料費：300円 所要時間：15分
ヘルシー！かぼちゃのヨーグルトサラダ材料＆手順
2人分
| かぼちゃ | 大1/4個 |
| ヨーグルト（プレーン） | 大さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| レーズン | お好みで |
| 塩こしょう | 少々 |
手順
- かぼちゃは種を取って、２～３センチ幅位の大きさに切る。
- 耐熱容器（シリコンスチーマーなど）に切ったかぼちゃを入れ、電子レンジ（５００ｗ）で約５分半加熱する。
- かぼちゃをボールに入れ、マヨネーズとヨーグルトを入れ、マッシュする。塩こしょうを少々加えてさらに混ぜる。
- レーズンを入れて全体を軽く混ぜ合わせて出来上がり。
レーズンの他にもベーコンやコーンでも合いますので、家にストックしてある食材でも試してみてください。
