万能なすきやきのタレで炒め物！これだけで食がすすむ立派なおかずになります^ ^
材料費：300円 所要時間：5分
すきやきのタレで！野菜炒め材料＆手順
2人分
| 豚肉(切り身ならなんでも可) | 150g |
| えのき茸 | 一袋 |
| キャベツ | 2枚 |
| すきやきのタレ | 大さじ3 |
| 塩胡椒 | お好みで適量 |
手順
- 豚肉、キャベツ、えのき茸を食べやすい大きさに切る。
- フライパンを弱めの中火であたため、豚肉を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 豚肉の色が変わってきたらひっくり返し、その上にキャベツとえのき茸を乗せて、蓋をしてまた蒸し焼きにする。
- 野菜がしんなりして、豚肉の両面に焼き色がついたら、お好みで塩胡椒とすきやきのタレを入れてよく混ぜながら炒める。
- タレの汁気が少なくなったら完成！
簡単すぎてコツはないです！少し濃いめの分量なので、お好みで調整してみてください^ - ^
