甘くてほくほく♡おやつにもおかずにもなります!
材料費:100円未満 所要時間:15分
おやつに♡さつまいもフライ材料&手順
2人分
さつまいも | 3分の1本 |
油 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ2 |
手順
- さつまいもを2センチ幅程のスティック状に切り、水にさらす。
- さつまいもの水気をキッチンペーパーで拭き取る。フライパンを弱火で加熱する。
- あたためたフライパンにさつまいもを並べる。そのまま弱火でかねつし、パチパチ音がしてきたら油を回しかける。
- 油が全体に渡るようにフライパンをくるくる回し、時々ひっくり返しながらさつまいもに火を通す。
- さつまいもに火が通ったら、そのままポリ袋に入れて、砂糖を混ぜて振る。砂糖が全体に混ざったら出来上がり!
最後のポリ袋でふりふりする時は、熱いので火傷に注意です。