アボカドと卵がよく合う、美味しいサラダです。卵さえ茹でれば作る時間もあまりかかりません。
材料費：300円 所要時間：15分
アボカドと卵のサラダ材料＆手順
2人分
| アボカド | １個 |
| 卵 | ２個 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
手順
- 鍋かフライパンに１cmの高さまで水を入れ、冷蔵庫から取り出した卵を入れ、蓋をして火にかける。
- 沸騰後５分間そのまま火にかける。火を止めて蓋をしたまま３分間待つと茹で卵の出来上がり。
- アボカドを１～２cm角に切る。
- 茹でた卵の皮を剥き、アボカドと同じくらいの大きさに切る。
- ボウルにアボカドと卵を入れ、マヨネーズで和えたら出来上がり。
少ない材料で１品できるので助かります。マヨネーズが卵とアボカドを引き立たせます。
