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ウィンナーと野菜のミルクパスタ

更新日:

子どもも食べられるパスタです。きのこや野菜で栄養満点!

材料費:300円 所要時間:15分

ウィンナーと野菜のミルクパスタ材料&手順

2人分

パスタ麺2人前
ウィンナー4本
キャベツ2枚
えのき茸一袋
牛乳100ml
コンソメ小さじ1
塩胡椒適量
にんにくチューブ1センチ
醤油小さじ1

手順

  1. 鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。決められた時間より2分ほど少なく茹でて、ザルにあげる。
  2. パスタを茹でている間に、キャベツ、ウィンナー、えのき茸を一口大に切る。
  3. フライパンをあたため、中火で2を炒める。えのき茸がしんなりしてきたら、火を止める。
  4. 茹で上がったパスタを3のフライパンに入れる。少し痛めて、牛乳と調味料をすべていれてよく混ぜる。
  5. 牛乳がふつふつしてきたら弱火にして、吹きこぼれないようにしながら火を通す。牛乳を麺が吸い、汁気が少なくなったら完成!

まろやかな味です。塩胡椒を少なめにすると子どもでも食べられます。

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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