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春っぽい色どり☆ふんわり卵

更新日:

とろけるチーズを入れるだけでふわとろ。優しい色合いのポロネギを加えてみました。

材料費:100円未満 所要時間:5分

春っぽい色どり☆ふんわり卵材料&手順

2人分

3個
ポロネギ1本
とろけるスライスチーズ2枚
少々
サラダ油少々

手順

  1. ポロネギはスライスする。
  2. サラダ油を熱したフライパンで①のポロネギを炒める。
  3. 卵は小鉢に割りほぐして塩を加え、とろけるスライスチーズを適当にちぎって混ぜ合わせ、②のフライパンに加えていり卵の要領で焼く。

ポロネギの味が効いて美味しい卵料理です。「春っぽいいり卵」をイメージして。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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