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身体を温める☆はちみつジンジャー

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炭酸水で割ればジンジャーエールに、紅茶のお供にも。お料理にも使えて便利。

材料費:300円 所要時間:15分

身体を温める☆はちみつジンジャー材料&手順

1人分

生姜200g
はちみつ150g
砂糖100g
200CC
レモン汁大1
鷹の爪(お好みで)種を除いた小1個

手順

  1. 生姜は隅々までよく洗って出来るだけ薄くスライスする。
  2. 小さめの鍋に①の生姜スライス、はちみつ、砂糖、水、鷹の爪を入れて火にかける。
  3. 生姜が好き通ってきたら火から下し、レモン汁を加えて瓶に保存する。

身体を温める生姜を飲みたくてはちみつジンジャーに。鷹の爪はお好みですが、こちらも身体を温める作用があるので入れるといいかと。はちみつや砂糖の量はお好みで。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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