炭酸水で割ればジンジャーエールに、紅茶のお供にも。お料理にも使えて便利。
材料費：300円 所要時間：15分
身体を温める☆はちみつジンジャー材料＆手順
1人分
| 生姜 | 200ｇ |
| はちみつ | 150ｇ |
| 砂糖 | 100ｇ |
| 水 | 200CC |
| レモン汁 | 大１ |
| 鷹の爪（お好みで） | 種を除いた小1個 |
手順
- 生姜は隅々までよく洗って出来るだけ薄くスライスする。
- 小さめの鍋に①の生姜スライス、はちみつ、砂糖、水、鷹の爪を入れて火にかける。
- 生姜が好き通ってきたら火から下し、レモン汁を加えて瓶に保存する。
身体を温める生姜を飲みたくてはちみつジンジャーに。鷹の爪はお好みですが、こちらも身体を温める作用があるので入れるといいかと。はちみつや砂糖の量はお好みで。
