切って炒めるだけの簡単料理です^ ^
材料費:300円 所要時間:15分
アスパラとじゃがいもの洋風炒め材料&手順
2人分
じゃがいも | 2個 |
アスパラ | 2本 |
人参 | 4分の1本 |
ピーマン | 1個 |
ベーコン | 3パックで売られているものの1パック |
顆粒コンソメ | 大さじ1 |
バター | 10g |
塩胡椒 | 適量 |
手順
- じゃがいものを細切りにして水にさらす。
- 野菜をすべて細切りにしておく。ベーコンも一口大に切る。
- フライパンをあたため、人参とじゃがいもを弱めの中火で混ぜながら炒める。
- 3分ほど炒めたら、アスパラとピーマンを加えて炒める。
- しんなりしてきたら、ベーコンを加えて炒める。
- ベーコンに火が通ってきたら、調味料をすべて入れてよく混ぜながら炒める。完成!
彩りがいいのでお弁当にも良いです!