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ズッキーニチップス

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チップスにすると子どももズッキーニを食べてくれました!写真揚げ過ぎですみません( ; ; )

材料費:300円 所要時間:15分

ズッキーニチップス材料&手順

2人分

ズッキーニ1本
大さじ5
味塩適量

手順

  1. ズッキーニをスライサーで輪切りにスライスする。または、輪切りの薄切りにする。なるべく薄い方がカラッと揚がります。
  2. フライパンに油を入れて中火であたためる。
  3. フライパンにズッキーニを一枚入れて、じゅわっといい音がして泡がたくさん出るようになったら、ズッキーニを何回かに分けて入れて揚げる。
  4. キツネ色になったら新に上げて油を切る。味塩をかけて完成!

甘みが増してすごく食べやすいので大量消費できます!

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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