冷蔵庫にある物をのせて作れるから楽チン。パパッと出来て子供も喜ぶピザ風味。
材料費：100円未満 所要時間：15分
ナスの消費に！ピザ風ナス材料＆手順
2人分
| ナス | １本 |
| ケチャップ | 大１～２ |
| スライスした玉ねぎ | 1/2個程度 |
| ベーコン | ２～３枚 |
| ピザ用チーズ | ひとつかみ |
| オリーブオイル | 少々 |
手順
- ナスは１cm程度の高さになるようにスライスします。（縦にでも横にでもお好みで。）
- ①のナス果肉部分（皮ではなく白い部分）に格子状に薄っすら隠し包丁を入れ、オリーブオイルを塗る。
- ②のナスの上にケチャップを塗り、スライス玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズを乗せ、オーブンかオーブントースターでチーズに焼き色が付く程度まで焼く。
ナスの隠し包丁は邪魔臭ければ入れなくてもいいですが、入れないと油の染み込みが少ない感じに仕上がります。お好みでどうぞ。
