栄養満点な一品です！チャンプルーで子どもも食べやすくしました。
材料費：300円 所要時間：15分
ささぎのチャンプルー材料＆手順
2人分
| ささぎ | 3本 |
| 卵 | 1個 |
| しめじ | 4分の1株 |
| 豚肉 スライス | 2枚 |
| 黒ごま | 大さじ1 |
| めんつゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
手順
- ささぎ、しめじ、豚肉を一口サイズに切る。
- フライパンを中火で熱し、豚肉、ささぎ、しめじの順に入れて炒める。溶き卵を作り黒ごまを混ぜておく。
- すべてに火が通ったら、溶き卵を流し入れて混ぜながら炒める。
- 卵に火が通る前に調味料を全て入れて混ぜながら炒める。すべて火が通ったら完成！
他の野菜を入れても美味しそうですね！
