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ささぎのチャンプルー

更新日:

栄養満点な一品です!チャンプルーで子どもも食べやすくしました。

材料費:300円 所要時間:15分

ささぎのチャンプルー材料&手順

2人分

ささぎ3本
1個
しめじ4分の1株
豚肉 スライス2枚
黒ごま大さじ1
めんつゆ大さじ2
砂糖大さじ1
塩胡椒適量

手順

  1. ささぎ、しめじ、豚肉を一口サイズに切る。
  2. フライパンを中火で熱し、豚肉、ささぎ、しめじの順に入れて炒める。溶き卵を作り黒ごまを混ぜておく。
  3. すべてに火が通ったら、溶き卵を流し入れて混ぜながら炒める。
  4. 卵に火が通る前に調味料を全て入れて混ぜながら炒める。すべて火が通ったら完成!

他の野菜を入れても美味しそうですね!

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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