ふわふわの鶏団子がジューシーな身体温まるスープです♪
材料費:500円 所要時間:15分
ふわふわ鶏団子と豆腐のスープ材料&手順
4人分
豆腐 | 1丁 |
☆鶏ひき肉 | 280g |
☆塩 | 小さじ3分の1 |
☆片栗粉 | 大さじ1 |
☆酒 | 大さじ1 |
☆きざみネギ | お好みの量 |
☆生姜チューブ | 3センチ |
昆布だし | 適量 |
醤油 | 少々 |
手順
- 豆腐を食べやすい大きさに切る。
- ☆印の材料をビニール袋にすべて入れて、混ぜ合わせる。
- お湯が沸騰している鍋に豆腐、鶏団子のタネをスプーンなどで落としていく。
- 鶏団子に火が通ったら、昆布だし・醤油でスープの味を整える。
- 出来上がり☆
スープ自体の味を薄くすることで、1歳くらいの子であれば離乳食にもなります♪うちの子はパクパク美味しそうに食べてくれますよ♪