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もやしと油揚げの和え物

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副菜は時短が命!簡単にもう1品できちゃいます。

材料費:100円未満 所要時間:5分

もやしと油揚げの和え物材料&手順

4人分

もやし1袋
冷凍きざみ油揚げ小さくひとつかみ
オイスターソース小さじ2
ゴマ油大さじ1
適量
黒コショウ適量
焼き海苔適量

手順

  1. もやしは水から茹で、ザルに取り出しておく。
  2. 冷凍きざみ油揚げはレンジで解凍してからトースターで4分ほど焼き、カリカリにしておく。
  3. 1と2をボウルに入れ、オイスターソース・ゴマ油・塩・黒コショウを入れ、和える。
  4. 全体に調味料が混ざったら、海苔をちらして完成。

もやしは水から茹でるとシャキッとした食感になります。

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