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さつま芋のレモン汁煮

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子どものおやつで私も一緒に食べれる物を簡単に作りたくてと思い、作ってみました。

材料費:100円未満 所要時間:15分

さつま芋のレモン汁煮材料&手順

2人分

さつまいも1本
レモン汁お好みの量(大さじ3)
砂糖大さじ2
さつま芋がひたるくらい

手順

  1. 皮を剥いたさつま芋を食べやすい大きさに切り、鍋に水と投入。
  2. 沸騰したら砂糖を加え、弱火にしてさらに8分ほど煮る(串などで刺して、固かったら時間を増やす)
  3. 柔らかくなったらレモン汁を入れて、火を止める。
  4. 蓋をして、鍋が冷めるまで放置する。
    (この時に味が染み込みます)
  5. できあがり

冷めたままでも、また温めてから食べるのも美味しいです。

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ayup

育児と家事と義父の世話で忙しい、ぐうたら新米主婦です♪

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