家にあった材料で炊き込み御飯を作ってみました♪
材料費:300円 所要時間:15分
きのこと鶏肉の炊き込み御飯材料&手順
4人分
鶏むね肉 | 200g |
ヒラタケ | 1パック |
ニンジン | 2分の1本 |
油揚げ | 1枚 |
☆塩 | 小さじ2分の1 |
☆醤油・酒・みりん | 各大さじ2 |
☆砂糖 | 小さじ2 |
☆本だし | 小さじ2 |
水 | 適量 |
米 | 2合 |
手順
- 下ごしらえ
具を食べやすい大きさに切る。 - ☆の調味料を混ぜ合わせる。
- 調味料と米を釜の中で混ぜ合わせる。
水を2合の線まで入れる。 - 具材をその上に投入して、炊きます。
- 炊けたら、ササっと混ぜ合わせて出来上がり♪
きのこは、1種類よりも2種類にしたほうが旨味がでてより美味しいごはんができますよ~♪(家にあったもので作ったので1種類になってしまいました)