家にあった材料で炊き込み御飯を作ってみました♪
材料費：300円 所要時間：15分
きのこと鶏肉の炊き込み御飯材料＆手順
4人分
| 鶏むね肉 | ２００g |
| ヒラタケ | １パック |
| ニンジン | ２分の１本 |
| 油揚げ | １枚 |
| ☆塩 | 小さじ２分の１ |
| ☆醤油・酒・みりん | 各大さじ２ |
| ☆砂糖 | 小さじ２ |
| ☆本だし | 小さじ２ |
| 水 | 適量 |
| 米 | ２合 |
手順
- 下ごしらえ
具を食べやすい大きさに切る。 - ☆の調味料を混ぜ合わせる。
- 調味料と米を釜の中で混ぜ合わせる。
水を２合の線まで入れる。 - 具材をその上に投入して、炊きます。
- 炊けたら、ササっと混ぜ合わせて出来上がり♪
きのこは、１種類よりも２種類にしたほうが旨味がでてより美味しいごはんができますよ～♪(家にあったもので作ったので１種類になってしまいました)
