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付け合わせにピッタリ!グリンピースとベーコン炒め

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イタリアではポピュラーな付け合わせです。いつでも出来るように冷凍素材を使いました。

材料費:100円未満 所要時間:5分

付け合わせにピッタリ!グリンピースとベーコン炒め材料&手順

2人分

冷凍グリンピース200g
角切りベーコン50g
ニンニクひとかけ
粉末コンソメ少々
オリーブオイル少々

手順

  1. オリーブオイルをフライパンに少量たらして潰したにんにくとベーコンをさっと炒めます。
  2. グリンピースを冷凍のまま入れベーコンと一緒に炒めます。
  3. 粉末コンソメで味付けします。

本来は季節の料理でコンソメで煮込むのですが、冷凍豆でも美味しく出来ます。ローズマリーを一枝炒める段階から加えるとよりイタリアンな感じになります。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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