ニンニク入りドレッシングで味付けは終わりです。
材料費:500円 所要時間:30分
ドレシッングで鶏の唐揚げ材料&手順
4人分
| 鶏肉(ももでも胸でも) | 300g |
| しょうが | 1片(すりおろし) |
| ニンニク入りドレッシング | 大3 |
| 酒 | 大3 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 適 |
| 油 | 適 |
手順
- 鶏肉を一口大に切り、一度水でよく洗います。水気を拭き、塩コショウします。
- ビニール袋に鶏肉を入れ、しょうが、ドレッシング、酒をいれてよく揉み込みます。冷蔵庫で30〜1時間寝かせます。
- 少量の油で揚げ焼き風に調理して出来上がりです。
鶏肉をタレに漬け込む時間は一晩でも大丈夫です。

