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揚げ焼き簡単とんかつ

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下味も簡単でお手軽なとんかつです!がっつり食べられるのが嬉しいですね^ ^

材料費:300円 所要時間:15分

揚げ焼き簡単とんかつ材料&手順

2人分

豚ロース 厚さはお好みで2枚
塩胡椒適量
マヨネーズ大さじ2
パン粉大さじ3
揚げ焼き用の油大さじ2

手順

  1. 豚ロースをフォークでぐさぐさまんべんなく刺し、塩胡椒をお好みでかける。マヨネーズを全面に塗る。
  2. 1にパン粉を全体にまぶす。フライパンに油を入れて弱めの中火で温める。
  3. パン粉をひとつまみフライパンに入れて、パチパチ音がなれば豚ロースを入れて揚げ焼きする。
  4. 3分ほど揚げ焼きして、裏面がきつね色になればひっくり返す。きつね色になるまで揚げ焼きの時間を増やす。さらに3分程揚げ焼きする。
  5. 焼けたら油を切って完成!

マヨネーズのみの下味なので時短でなのに美味しいです♡

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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