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美味しければ良いのだ!

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簡単!ピカタ

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食欲そそる簡単ピカタです!ポリ袋があればすぐに混ざります^ ^

材料費:300円 所要時間:15分

簡単!ピカタ材料&手順

1人分

豚ロース切り身2枚
1個
スライスチーズ1枚
しそ1枚
小麦粉大さじ1
塩胡椒適量
油(何でも可)小さじ1

手順

  1. 豚ロース切り身に両面塩胡椒を振る。
  2. 豚ロース切り身の一枚にチーズとしそをひき、もう一枚を上に乗せて挟む。
  3. ポリ袋に小麦粉を入れ、豚ロースを入れて小麦粉をまぶす。
  4. 溶き卵をポリ袋に入れて、全体に卵をくぐらせる。
  5. 弱めの中火で温めたフライパンに油を小さじ1をひき、豚ロースを入れてじっくり焼く。卵液も一緒に入れる。
  6. 両面焼いたら出来上がり!

しそはなくてもかまいません。粒マスタードで食べるのも美味しいです*(^o^)/*フライパン上の写真ですみません(・・;)

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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