食欲そそる簡単ピカタです！ポリ袋があればすぐに混ざります^ ^
材料費：300円 所要時間：15分
簡単！ピカタ材料＆手順
1人分
| 豚ロース切り身 | 2枚 |
| 卵 | 1個 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| しそ | 1枚 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 油(何でも可) | 小さじ1 |
手順
- 豚ロース切り身に両面塩胡椒を振る。
- 豚ロース切り身の一枚にチーズとしそをひき、もう一枚を上に乗せて挟む。
- ポリ袋に小麦粉を入れ、豚ロースを入れて小麦粉をまぶす。
- 溶き卵をポリ袋に入れて、全体に卵をくぐらせる。
- 弱めの中火で温めたフライパンに油を小さじ1をひき、豚ロースを入れてじっくり焼く。卵液も一緒に入れる。
- 両面焼いたら出来上がり！
しそはなくてもかまいません。粒マスタードで食べるのも美味しいです*(^o^)/*フライパン上の写真ですみません(･･;)
