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厚揚げのベーコン巻き

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厚揚げにベーコンを巻くだけ。ディップにケチャップをつけると子ども好みに、スイートチリソースなら大人好みに。

材料費:300円 所要時間:15分

厚揚げのベーコン巻き材料&手順

1人分

厚揚げ1枚(150g)
ベーコン4枚(35g)
ケチャップ
スイートチリソース

手順

  1. 厚揚げは熱湯をかけるか、熱湯でさっとひと茹でし、油抜きをします。
    厚揚げを4等分します。
  2. 4等分した厚揚げにそれぞれベーコンを巻きます。フライパンにベーコンの巻き終わりを下にしてのせ、火をつけます。
  3. 中火でベーコンが外れないよう、焼き色がついたらひっくり返し、ベーコンの両面にこんがり焼き色がついたら出来上がりです。

ベーコンと厚揚げから油が出るので、テフロンの場合はフライパンに油は必要ありません。

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