具材が無いって時にはポテトチップスを芋として使ってみて。
材料費:100円未満 所要時間:5分
ビンボー飯の定番!ポテチ入りスープ材料&手順
2人分
水 | 400ml |
固形スープの素 | 半分程度 |
ポテトチップス | 一掴み |
玉ねぎ(残り野菜などでも可) | 半分 |
手順
- 玉ねぎをスライスします。
- 鍋に水と固形スープを入れ煮立たせ、玉ねぎを加えてしんなりする程度に茹でる。
- 火を止めてから手で適当に砕いたポテトチップスを加える。
どーしようもないくらいに具材が何も見当たらない時にこうして芋の代わりにして食べていたビンボー飯です。