炊飯器に入れて炊くだけで簡単に出来ます！鶏もも肉が柔らかくほろほろです♡
材料費：300円 所要時間：15分
炊飯器で♫チキンガーリックライス材料＆手順
2人分
| お米 | 1合半 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 顆粒コンソメ | 大さじ2 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| にんにくチューブ | 2センチ |
| しょうがチューブ | 1センチ |
| バター | 20g |
| ピーマン | 1個 |
| 付け合わせ | |
| 卵 | 2個 |
| レタス | 3枚 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
手順
- お米を研いで規定の水分量で釜の中に入れておく。
- ピーマンをみじん切りにして、炊飯器の中に入れる。
- コンソメ、にんにくチューブ、しょうがチューブを炊飯器の中に入れてよくお米と混ぜる。
- 鶏もも肉に両面塩胡椒を振り、炊飯器に入れる。
- 30分ほど置いてから炊飯スイッチを押す。
- 炊きあがる前に、卵で目玉焼きを作り、レタスを手でちぎっておく。
- ご飯が炊き上がったら鶏もも肉を取り出し、食べやすいサイズに切る。
- 鶏もも肉を取り出した炊飯器の中にバターを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 皿にご飯、レタス、鶏もも肉、最後に目玉焼きを乗せ、お好みでレタスや目玉焼きにマヨネーズやケチャップをかけたら出来上がり！
炊飯器に入れるだけでとっても楽です^^ ^鶏のだしがご飯にしみて美味しいです♡
