豚肉にえのきのシャキシャキ感が合います。ニラを加えてスタミナアップ！
材料費：500円 所要時間：15分
豚肉とえのきとニラの炒め物材料＆手順
2人分
| 豚肉 | 250g |
| えのき | 1株 |
| ニラ | 半束 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | お好みで |
| サラダ油 | 少々 |
手順
- えのきは石づきを切り落として食べやすい大きさに切る。
- ニラを約４cmの幅に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、えのき、ニラの順に加えて、よく炒める。
- 全体に火が通ったら、醤油を回しかけ、炒める。塩こしょうを少々振り入れて味を整えたら出来上がり。
豚肉とえのきの黄金コンビで美味しいレシピです。ニラを加わえることで、疲れている時に食欲が増します。
