子どもも大人もはまる♡ほくほく美味しいフライドポテトです！
材料費：100円未満 所要時間：15分
ほくほく♡新じゃが皮ごとポテト材料＆手順
2人分
| 新じゃが | 小さいもので8個 |
| サラダ油 | 大さじ3 |
| 味塩 | 適量 |
手順
- 新じゃがの皮をたわしなどでよく洗う。土を完全に洗い流したら、半分または４分の1に切る。
- 切った新じゃがをフライパンに並べる。
- 新じゃがの上からサラダ油をかけて、軽くフライパンをゆする。
- フライパンを火にかける。弱火でじっくり火を通す。
- 時々ひっくり返しながら、弱火で揚げ焼きをする。新じゃがに箸が通れば、バットなどにあげて油を切る。
- 揚がった新じゃがに味塩を適量ふりかけたら完成！
小さい方が火は通りやすいですが、ある程度の大きさがある方が食感がいいです^ ^
