簡単にできるパスタメニューです
材料費:500円 所要時間:15分
なすとひき肉のトマトソースパスタ材料&手順
2人分
ひき肉 | 100g |
玉ねぎ | 1/2こ |
パスタ | 200g |
ケチャップ | 大さじ3 |
牛乳 | 30ml |
しお・こしょう | 適量 |
コンソメ | 小さじ1 |
パルミジャーノ | 適量 |
パセリ | 適量 |
手順
- ナスは輪切り、玉ねぎは食べやすい大きさにカットします
- ひき肉とナスと玉ねぎをを炒め火を通します
- ケチャップとコンソメと牛乳を加え、しおこしょうで味を整えます
- 茹で上がったパスタと絡め、盛り付けます。
- お好みでチーズやパセリをトッピングします。
牛乳を生クリームに変えるとより濃厚なソースになります