オーブンに入れて焼くだけなのに肉も野菜もとっても美味しいです。
材料費：500円 所要時間：30分
手羽先と野菜の簡単オーブン焼き材料＆手順
4人分
| 手羽先 | ８本 |
| かぼちゃ | 1/4個 |
| 人参 | 1/2本 |
| 紫玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | ２個 |
| にんにく | １片 |
| 塩コショウ | 適 |
| オリーブオイル | 適 |
手順
- 鶏手羽に味を染み込みやすいようにフォークで穴を開け、すりおろしニンニクと塩コショウをし、１時間ほど置いて味をなじませる。
- かぼちゃは５ミリほどの暑さに薄切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをし、６００wで３分ほど加熱する。
- 人参は薄切りに、ピーマンは一口大、玉ねぎはくし切りにする。
- 耐熱用の皿かオーブン用のトレーニアルミホイルをしき、鶏手羽、野菜をのせて、上からオリーブオイル、塩コショウをかけて手で全体をなじませる
- 予熱なしのオーブンに入れ２３０度で３０〜４０分ほど焼く。
鶏肉や鶏手羽、野菜もお好みの野菜で試してみてください。
