お弁当や、もう付け合わせなどのもう１品というときに。作りおきが便利です。
材料費：100円未満 所要時間：15分
じゃがいもとコーンのバタぽん炒め材料＆手順
4人分
| じゃがいも | 小2個 |
| コーン缶 | 1缶 |
| バター | 10g |
| ポン酢 | 大2 |
手順
- じゃがいもは皮をむき、サイコロ状に切ったら軽く水にさらし、電子レンジで柔らかくしておく(600wで4分～)
コーン缶はザルで水分を切っておく。 - フライパンを熱し、バターを入れたら溶けきる前にじゃがいもを加えて炒める。
- コーン、ポン酢を加え、さっと炒めたら完成。
コーンは炒め過ぎたら萎びた感じになってしまうので、余分な水分を飛ばす程度にさっと炒めてください。
