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さっぱり☆ニンジンサラダ

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うちの定番サラダの一つです。レモンとニンニクで大量のニンジンも美味しく食べられます。

材料費:100円未満 所要時間:5分

さっぱり☆ニンジンサラダ材料&手順

2人分

ニンジン(太め)2本
オリーブオイル大1
レモン汁半個分(大2程度)
少々
ニンニクパウダー少々

手順

  1. ニンジンはピーラーで薄く削る。
  2. ニンジンにオリーブオイルとレモン汁を加えて混ぜ、味を見ながら塩とニンニクパウダーを少量振る。

サイドメニューに簡単なニンジンサラダ。色も綺麗なので、付け合わせに使っても綺麗ですよ。ニンニクが苦手な方はニンニク無しでも美味しいです。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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