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かさまし♫生姜焼き

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生姜焼きをじゃがいもでかさまししました^ ^ご飯が進みます!

材料費:300円 所要時間:15分

かさまし♫生姜焼き材料&手順

2人分

豚肉150g
じゃがいも2個
玉ねぎ4分の1個
ピーマン1個
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
めんつゆ大さじ1
白ごま適量

手順

  1. 豚肉を一口大に切る。
  2. 野菜はすべて少し太めの千切りにする。じゃがいもは水にはさらさなくて大丈夫です。
  3. フライパンを熱し、中火で豚肉と野菜を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
  4. 時々混ぜて、全てに火が通ったら、調味料を入れてよく混ぜる。
  5. 調味料を入れて1分ほど炒めて完成!

お弁当にもいいと思います^ ^蒸し焼きにするとフライパンに油を入れなくてもいいのでカロリーオフになります♡

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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