生姜焼きをじゃがいもでかさまししました^ ^ご飯が進みます!
材料費:300円 所要時間:15分
かさまし♫生姜焼き材料&手順
2人分
豚肉 | 150g |
じゃがいも | 2個 |
玉ねぎ | 4分の1個 |
ピーマン | 1個 |
醤油 | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ3 |
めんつゆ | 大さじ1 |
白ごま | 適量 |
手順
- 豚肉を一口大に切る。
- 野菜はすべて少し太めの千切りにする。じゃがいもは水にはさらさなくて大丈夫です。
- フライパンを熱し、中火で豚肉と野菜を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 時々混ぜて、全てに火が通ったら、調味料を入れてよく混ぜる。
- 調味料を入れて1分ほど炒めて完成!
お弁当にもいいと思います^ ^蒸し焼きにするとフライパンに油を入れなくてもいいのでカロリーオフになります♡