玉ねぎたっぷりでももりもり食べられるハンバーグです!あっさり味ですがソースなどで大人もいけます♡
材料費:100円未満 所要時間:15分
離乳食 鳥挽肉のやわらかバーグ材料&手順
1人分
鳥挽肉 | 大さじ2 |
玉ねぎ | 大さじ1 |
マヨネーズ | 小さじ半分 |
白ごま | ふたつまみ |
パン粉 | 小さじ1 |
手順
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- ポリ袋に鳥挽肉、玉ねぎ、マヨネーズ、白ごま、パン粉を入れてよく揉み混ぜる。
- フライパンに必要であれば少量油をひき、弱火であたためておく。
- 子どもに合わせてハンバーグを成形する。よく空気を抜き、フライパンに並べる。
- ハンバーグをフライパンにすべて並べたら蓋をし、弱火でじっくり焼く。片面が焼けたら裏返し、よく火を通す。
- 箸をハンバーグの真ん中に刺し、透明の肉汁が出てきたら完成!
ポリ袋にいれて混ぜるだけなので簡単です。多めに作って冷凍するといざという時楽です^ ^