味噌味で食欲アップ!こってり味で美味しいです^ ^
材料費:300円 所要時間:15分
豚肉と玉ねぎの味噌炒め材料&手順
2人分
豚ロース切り身 | 二枚 |
玉ねぎ | 4分の1個 |
味噌 | 大さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
あれば酒 | 小さじ1 |
手順
- 豚ロース切り身を2センチ程の幅に切る。たまねぎも同じくらいの大きさに切る。
- フライパンに油をひき、中火であたためる。調味料をすべて合わせておく。
- 豚肉をフライパンに入れた焼く。少し焼き色が付いたら玉ねぎも入れる。
- 豚肉と玉ねぎに火が通ったら弱火にし、調味料を入れてよく混ぜながら焼く。水気がなくなったら完成!
調味料を入れるときにはねやすいので気をつけて下さい!