家に鍋用の鍋がない方も、フライパンでミルフィーユ鍋してみませんか？^ ^
材料費：300円 所要時間：15分
フライパンで！ミルフィーユ鍋材料＆手順
2人分
| 豚バラ肉 | 200グラム |
| 白菜 | 8分の1個 |
| 大根 | 8分の1本 |
| 顆粒だし | 小さじ1 |
| 味塩 | 小さじ1 |
手順
- 豚ばら肉、白菜、大根をすべて同じくらいの大きさに切る。だいたい5センチほどの四角に切ると並べやすいです。
- フライパンに、豚ばら肉・白菜・大根の順に立てながら円になるように並べていく。円の中心から並べていくとやりやすいです。(具材の順番は好きな順で大丈夫です)
- 具材が並んだら上から顆粒だしと味塩をかけ、水を具材半分ほどまで入れて蓋をし、中火で煮る。
- 大根が半透明になったら完成！ポン酢などをつけて食べると美味しいです。
一人暮らしでも小さなフライパンで出来て、野菜がたくさん食べられていいです！
