ランチなどに手軽に出来て美味しいです！味を濃くしたら大人も食べられます。
材料費：100円未満 所要時間：15分
幼児食 塩焼きそば材料＆手順
2人分
| 焼きそば麺 | 2人前 |
| しめじ | 一袋の4分の1 |
| キャベツ | 1枚 |
| 玉ねぎ | 8分の1個 |
| ちくわ | 一本 |
| 顆粒だし | 小さじ1 |
| 味塩 | 5振り程 |
| 醤油 | 小さじ2分の1 |
| にんにくチューブ | 1センチ |
| 水 | 大さじ2 |
| のり | 適量 |
手順
- 野菜とちくわを子どもの一口大に切る。焼きそば麺も、袋を開けないまま包丁で食べられる長さに切る。(我が家は9等分に切っています)
- 弱めの中火でフライパンをあたため、ほんの少し油をひく。玉ねぎ、しめじ、キャベツ、ちくわの順にフライパンに入れて炒める。玉ねぎが半透明になってきたら、焼きそば麺を入れて混ぜながら炒める。
- フライパンに水をまわしかけて麺をほぐしながら炒める。水気がなくなってきたら、調味料を全て入れて更に炒め、1分ほどで火を止めて完成。
好みで海苔を散らすと、食べが良くなる子もいます。
うちはよく食べる子の分量なので、お子さんによって分量の増減をしてみてください^ ^
