彩りがきれいなピーマンのポン酢炒めです。すぐ出来ます^ ^
材料費:100円未満 所要時間:5分
副菜、お弁当に!ピーマンのポン酢炒め材料&手順
2人分
ピーマン | 2個 |
ポン酢 | 大さじ1 |
塩胡椒 | 適量 |
あれば白ごま | お好みで |
手順
- ピーマンのへたと種を取る。食べやすい大きさに切る。
- フライパンにほんの少し油をひいて、中火で温める。
- フライパンにピーマンを入れて炒める。焼き目がついて柔らかくなってきたら、塩胡椒とポン酢を入れて1分ほど炒める。
- お好みで白ごまをかけて完成!
ポン酢の酸味が抜けるので、食べやすくなります。かつお節を和えても美味しいです!