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お酢でサッパリ!ニンジンの酢醤油

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お漬物が無い時などにささっと作って出せる1品。

材料費:100円未満 所要時間:5分

お酢でサッパリ!ニンジンの酢醤油材料&手順

4人分

ニンジン2本程度
大1
醤油大1
大1

手順

  1. ニンジンはピーラーで薄く削り切る。(出来るだけ薄く削れるピーラーの方が食べやすいと思います。)
  2. 水・醤油・酢を合わせて①のニンジンに加えて混ぜる。(時間的に可能ならばその後冷蔵庫に少し寝かせる。)

何のコツも要らない、パパッと出来るニンジン酢醤油。焼き魚とかに付け合わせてもいいですね。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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