子供の頃、喫茶店で食べるナポリタンが大好きで、思い出しながら作りました！
材料費：300円 所要時間：15分
純喫茶風！懐かしナポリタン材料＆手順
4人分
| パスタ | 400g |
| ハム | 4枚 |
| 玉ねぎ | 1玉 |
| ピーマン | 4個 |
| マーガリン | 大さじ3 |
| ケチャップ | 大さじ6 |
| ソース | 大さじ6 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 塩 | ひとつかみ |
手順
- 大きめの鍋に水をタップリいれ、沸騰したら塩をひとつかみと、パスタを入れて、規定時間茹でます。
- ハム、玉ねぎ、ピーマンを千切りにします。
- 熱したフライパンにマーガリンを入れ、２を入れて玉ねぎが透明になるまで、よく炒めます。
- パスタが茹で上がったらザルにあげ、茹で汁は少々残しておきます。
- ３のフライパンにパスタを入れ、茹で汁を少量加えてよく炒めます。全体が混ざったら、塩コショウで味を整え、ケチャップ、ソースを分量通り加えて、よく絡めます。
- 器に盛り付けて完成です！
パスタというよりスパゲッティと言った方がよく似合う、懐かしのメニューをお家で再現してみました。ソースとケチャップを合わせるのがコツです♪休日のブランチにいかがですか？
