味の出来上がっている塩こんぶを使って、簡単な韓国風きゅうりの漬物を作ることができます。
材料費:100円未満 所要時間:5分
韓国風!きゅうりの塩こんぶ漬物材料&手順
2人分
きゅうり | 1本 |
塩こんぶ | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
手順
- きゅうりを輪切りに薄く切る。
- ボールに切ったきゅうりを入れ、塩こんぶを入れてよく和える。
- ごま油を回しかけていれ、軽く和えて完成。
塩こんぶのみでも美味しいですが、ごま油を足すことで韓国風の味になります。冷蔵庫で余ったきゅうりの消費にもってこいです。
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