超簡単なのに美味しい!!手抜きレシピ
材料費:500円 所要時間:15分
お弁当にもぴったり!豚肉のアスパラ巻き材料&手順
2人分
アスパラ | 6本 |
豚肉(ベーコンでも可) | 300~400g |
塩コショウ | 適量 |
油(炒め用) | 適量 |
手順
- アスパラを水で洗い包丁の裏側でへたを落とす。
- 時間短縮の為にアスパラをレンジでチン!(こうすれば炒める時間を大幅に短縮できます)
爪楊枝で刺して柔らかくなっていたらOK! - 豚肉を広げ裏表に塩コショウをする。
- 豚肉をアスパラに巻いていく。
- フライパンに油を引き巻いた側が下になるように蓋をして焼く。
レンジでチンしているので豚肉に火が通っていたら完成です。
ベーコンだと高いので豚肉で作ってみました。