カレイの煮付けに豆腐をイン!味がしみた豆腐も美味しいです♡
材料費:300円 所要時間:15分
カレイと豆腐の煮付け材料&手順
2人分
カレイ | 2尾 |
木綿豆腐 | 1丁 |
醤油 | 大さじ4 |
生姜チューブ | 2センチ |
砂糖 | 大さじ3 |
酒 あれば | 大さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
手順
- フライパンに水を300ミリリットル程入れて火にかける。
- カレイをさっと水で洗っておく。豆腐は5センチ四方ほどに切っておく。
- フライパンにカレイと豆腐を入れ、火を通す。
- 調味料を全て入れて、弱火で10分ほど煮る。蓋を少しずらして閉めて放置!完成!
お昼に作って夜食べるのが1番美味しかった気がします^ ^