みんなで作る節約ご飯・貧乏飯・スピードレシピ集

美味しければ良いのだ!

本記事には広告が表示されます

15分 500円 その他 レシピ一覧 洋食

トマト缶で簡単に!ミネストローネ

更新日:

ミネストローネはトマト缶を使えば簡単にできちゃいます。

材料費:500円 所要時間:15分

トマト缶で簡単に!ミネストローネ材料&手順

4人分

カットトマト缶(400g)1缶
コーン缶(120g)1缶
トマト缶1.5杯分
キャベツ150g
玉ネギ1/2個
ハム1パック
コンソメ小さじ4
砂糖小さじ2
塩コショウ少々
パセリ(お好みで)適量

手順

  1. 鍋にトマト缶・コーン缶・水を入れ、火にかける。(コーン缶は汁ごと入れてください)
  2. キャベツは3cm角のざく切り、玉ネギは粗みじん切り、ハムは横半分に切ってから1cm幅の細切りに切る
  3. 1に2を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込んだらコンソメ・砂糖・塩コショウで味付けをし、完成。お好みでパセリをふる。

茹でたパスタを入れてスープパスタにしたり、白米を入れて煮込めばリゾットにもなり、いろいろアレンジができますよ~!

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

-15分, 500円, その他, レシピ一覧, 洋食
-, , ,

Copyright© 美味しければ良いのだ! , 2024 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.