栄養満点の一品です！副菜にいかがですか^ - ^
材料費：300円 所要時間：15分
ほうれん草とじゃこ和え温玉のせ材料＆手順
2人分
| ほうれん草 | 2束 |
| じゃこ又はしらす干し | 大さじ2ほど |
| 卵 | 1個 |
| ポン酢 | 大さじ1 |
手順
- 鍋に水を入れて沸かし、沸騰したらほうれん草を茹でる。1分ほどであげ、冷水でよく洗う。
- ほうれん草の水をよく絞り、5センチほどの長さに切る。
- ほうれん草とじゃこをよく混ぜて、皿に盛り付ける。
- 陶器のマグカップに卵を割り入れ、大さじ1ほどの水を入れて黄身の部分をフォークで一度刺す。
- 4にラップをふんわりかけて500wの電子レンジで40秒加熱する。水を捨てたら温玉の出来上がり。
- 3に温玉を乗せて、ポン酢をまわしかけたら完成！
ポン酢以外にめんつゆや醤油マヨも美味しかったです！
