時間が無い、少しオカズが物足りないという時の一品に。彩りも綺麗なのでお弁当にも合います。
材料費：100円未満 所要時間：15分
時短で美味しく！人参とキュウリの麺つゆおかか和え材料＆手順
4人分
| 人参 | 1本 |
| キュウリ | 1本 |
| めんつゆ | 大さじ３ |
| 鰹節 | １パック |
| ごま | 少々 |
手順
- 千切りにした人参に、軽く塩をふってもみこみ、５分ほど置きます。
- 水が出てきたら軽く絞ります。
キュウリも同様に、千切りにしてから軽く塩もみします。 - ボールに絞った人参とキュウリを入れ、めんつゆ（ストレート）大さじ３をふりかけてよく混ぜます。
- 混ざったら、鰹節１パック、いりゴマ少々を入れ、人参とキュウリに絡めるように混ぜます。
ゴマは混ぜずに上から振りかけても美味しいです。 - 器に盛り付けて完成！
メインと副菜が少し物足りない時に、冷蔵庫の残り物を合わせて作りました。食卓の彩りも良くなりますよ！めんつゆを使った甘めの味付けなので、女性やお子様でも食べやすいです。
